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« Les produits sont 100 % naturels, locaux, et clairement loin du marketing industriel. Énormément de choix de miels et de produits de la ruche, tous fabriqués en Algérie. »
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Plaine de la Mitidja
Miel de Fenouil
Un miel issu des fleurs de fenouil sauvage, apprécié après les repas. Riche en antioxydants.
650.00 DZD
Retrait disponible à Miellerie Mazouni
Habituellement prête en 2 heures
Paiement à la livraison
En espèces au livreur, ou par carte CIB à la Miellerie
Livraison dans toutes les wilayas
Sous 2 à 5 jours ouvrés
Analysé en laboratoire
Laboratoire LAB-SUD, agréé par le Ministère du Commerce
Qualité contrôlée
100 % pur et naturel, sans additifs ni sucre ajouté
Pourquoi ce miel
Confort digestif
Apprécié après les repas
Fenouil sauvage
Note anisée légère
Antioxydants
Un miel doux
Origine tracée
Mitidja
Le miel du confort digestif
Récolté dans les ruchers de la Mitidja, notre Miel de Fenouil provient exclusivement des fleurs de Foeniculum vulgare, une plante reconnue pour ses bienfaits digestifs.
Comment le déguster
À la cuillère le matin à jeun, dans une boisson tiède (jamais bouillante, pour préserver ses enzymes), ou sur du pain, un yaourt, un fromage.
Origine & conservation
Miel récolté par nos apiculteurs en Algérie (Plaine de la Mitidja), mis en pot à la Miellerie de Béni Messous (Alger). Conservez-le à température ambiante, à l'abri de la lumière, pot bien fermé : le miel ne périme pas et sa cristallisation est naturelle.
Précautions
Déconseillé aux enfants de moins de 12 mois. Les personnes diabétiques demandent l'avis de leur médecin.
Description complète
Récolté dans les ruchers de la Mitidja, notre Miel de Fenouil provient exclusivement des fleurs de Foeniculum vulgare, une plante reconnue pour ses bienfaits digestifs. Riche en antioxydants, il offre une saveur aromatique et douce, typique du fenouil sauvage — apprécié pour soulager les ballonnements, apaiser l'estomac et calmer les spasmes. Un miel rare, délicat et naturellement bienfaisant.
Questions fréquentes
Mon miel a cristallisé, est-ce normal ?
Oui, c'est tout à fait naturel : avec le temps et au frais, la plupart des miels cristallisent. Pour le rendre à nouveau liquide, placez le pot au bain-marie tiède (jamais au micro-ondes) et remuez doucement.
Quelle taille choisir ?
Le petit pot pour découvrir, le grand format pour une consommation régulière : plus le pot est grand, plus le prix au gramme est avantageux. Les tailles disponibles sont affichées au-dessus du bouton de commande.
Convient-il aux enfants ?
Oui, à partir de 1 an. Le miel est déconseillé aux bébés de moins de 12 mois.
Comment se passent la livraison et le paiement ?
Vous remplissez le formulaire de commande, nous vous appelons pour confirmer, puis le colis part en livraison dans toutes les wilayas (2 à 5 jours ouvrés). Vous payez en espèces à la réception. En boutique à Béni Messous, le paiement par carte CIB est aussi accepté.
Pourquoi mon miel est-il liquide, ou ne cristallise-t-il pas ?
Chaque miel a sa propre texture. Un miel riche en fructose (acacia, jujubier, certains multifloraux) reste liquide plusieurs mois ; un miel riche en glucose (eucalyptus, fleurs sauvages) cristallise en quelques semaines. La cristallisation seule n'est donc ni un gage ni un défaut de pureté : c'est l'analyse en laboratoire qui le garantit. Nos miels sont analysés par le laboratoire LAB-SUD et les analyses sont disponibles sur demande.
Avis Google vérifiés · 4,8 sur 218 avis
Ce que nos clients en disent
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« Cela fait 2 ans que j'achète mon miel à la Miellerie Mazouni et les différentes variétés sont délicieuses. »
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« Probablement le meilleur miel local sur Alger. Prix raisonnable et qualité sublime. »