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« J'ai adoré le Miel Amer de la Miellerie Mazouni. Qualité exceptionnelle et goût unique, subtilement amer et authentique. Un miel rare et savoureux qui se démarque vraiment. Je recommande vivement ! »
Parle de ce produit
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Ruchers de Tiaret
Miel Amer
Né d'une fleur sauvage rare de Tiaret, un miel au goût puissant et singulier, riche en vitamines et minéraux.
600.00 DZD
Retrait disponible à Miellerie Mazouni
Habituellement prête en 2 heures
Paiement à la livraison
En espèces au livreur, ou par carte CIB à la Miellerie
Livraison dans toutes les wilayas
Sous 2 à 5 jours ouvrés
Analysé en laboratoire
Laboratoire LAB-SUD, agréé par le Ministère du Commerce
Qualité contrôlée
100 % pur et naturel, sans additifs ni sucre ajouté
Pourquoi ce miel
Goût unique
Puissant, légèrement amer
Vitamines et minéraux
Un miel dense et nourrissant
Index glycémique bas
Naturellement peu sucré
Origine tracée
Tiaret
Un miel de caractère
Récolté dans les ruchers de Tiaret, notre Miel Amer naît de la Centaurea pseudo-sinica, une fleur sauvage rare dont le nectar offre un goût puissant, subtilement amer et profondément singulier.
Comment le déguster
À la cuillère le matin à jeun, dans une boisson tiède (jamais bouillante, pour préserver ses enzymes), ou sur du pain, un yaourt, un fromage.
Origine & conservation
Miel récolté par nos apiculteurs en Algérie (Ruchers de Tiaret), mis en pot à la Miellerie de Béni Messous (Alger). Conservez-le à température ambiante, à l'abri de la lumière, pot bien fermé : le miel ne périme pas et sa cristallisation est naturelle.
Précautions
Déconseillé aux enfants de moins de 12 mois. Les personnes diabétiques demandent l'avis de leur médecin.
Description complète
Récolté dans les ruchers de Tiaret, notre Miel Amer naît de la Centaurea pseudo-sinica, une fleur sauvage rare dont le nectar offre un goût puissant, subtilement amer et profondément singulier. Riche en vitamines et minéraux, il séduit les palais en quête de caractère. Son index glycémique naturellement bas en fait aussi un choix judicieux pour qui surveille sa consommation de sucre — un miel authentique et rare, à la personnalité affirmée.
Questions fréquentes
Pourquoi est-il amer ?
C'est le nectar de la fleur qui lui donne cette amertume naturelle. Un miel pour les amateurs de goûts affirmés.
Quelle taille choisir ?
Le petit pot pour découvrir, le grand format pour une consommation régulière : plus le pot est grand, plus le prix au gramme est avantageux. Les tailles disponibles sont affichées au-dessus du bouton de commande.
Convient-il aux enfants ?
Oui, à partir de 1 an. Le miel est déconseillé aux bébés de moins de 12 mois.
Comment se passent la livraison et le paiement ?
Vous remplissez le formulaire de commande, nous vous appelons pour confirmer, puis le colis part en livraison dans toutes les wilayas (2 à 5 jours ouvrés). Vous payez en espèces à la réception. En boutique à Béni Messous, le paiement par carte CIB est aussi accepté.
Pourquoi mon miel est-il liquide, ou ne cristallise-t-il pas ?
Chaque miel a sa propre texture. Un miel riche en fructose (acacia, jujubier, certains multifloraux) reste liquide plusieurs mois ; un miel riche en glucose (eucalyptus, fleurs sauvages) cristallise en quelques semaines. La cristallisation seule n'est donc ni un gage ni un défaut de pureté : c'est l'analyse en laboratoire qui le garantit. Nos miels sont analysés par le laboratoire LAB-SUD et les analyses sont disponibles sur demande.
Avis Google vérifiés · 4,8 sur 218 avis
Ils en parlent
★★★★★
« Les produits sont totalement artisanaux, fabriqués sur place et d'une qualité irréprochable. »
★★★★★
« Les produits sont d'une qualité exceptionnelle. Belle découverte, cela vaut le détour ! »